日々のあれこれ、たべもののことなど好きなことをいろいろと。
by asamomosakura
こんにゃく番所
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前から話にあがっていたこんにゃく番所に行ってまいりました。
昔は近所に違うこんにゃく専門店?があったらしいのですが、
なんかイマイチだったということで足が向きませんでした。
そちらとはどう違うのかわかりませんが、こんにゃく番所はおススメ出来るお店でした。
すごく混んでいるので予約をした方がよいです。
それでも先に呼ばれるという感じで行った時間にサクッと入れるわけではありません。

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今回頼んだのは一番下の一懐石料理1080円コース。
まずはこんにゃくみぞれ(ラフランス)というデザート(半分)が出てきました。
これはおまけみたいです。
こんにゃく感はまったくなく、ラフランスのざらっと感もあり、とってもおいしいです!
ただ1個250円くらいと高い!

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前菜 黒豆蒟蒻、鮑見立蒟蒻の粕漬け 牛肉巻蒟蒻 浅蜊と蒟蒻の深川焼 珍味蒟蒻と桜海老の甘露煮

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先付 烏賊刺身風蒟蒻 蒟蒻ジュレ掛け

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煮物 餅蒟蒻の桜蒸し 竹の子、青味、桜人参、山葵

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酢の物 水雲蒟蒻、切干大根の竜眼巻

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造り さらし鯨蒟蒻、妻一式

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食事 蒟蒻粥

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食事 蒟蒻そば 薬味

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食事を持ってきてくれる時に説明をしてくれるし、また来たいなと思いました。
しかも帰りに玉こんにゃく(半分)を売店でいただけるのです!
考えてみたら山形で玉こんにゃく食べたことなかったですよ!

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売店のところにかかっていた照明は玉こんにゃくを意識しているのではないかと思いました。

お土産にりんごと出会ったこんにゃくという冷凍して食べるデザートを買いました。
ちょっと口寂しい時に重宝しました。
ホームページを見ていたら山形観光物産会館に店があるようなので、
そこで買えるなら近くていいな~
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by asamomosakura | 2014-05-03 23:19 | お出かけ
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