日々のあれこれ、たべもののことなど好きなことをいろいろと。
by asamomosakura
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料理教室
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ごぼうととり肉のバルサミコ酢煮。
柔らかい~

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ブロッコリーのパン粉炒め。
家で作るニンニク炒めにパン粉が入っている感じでしょうか。
パン粉はしっとりです。

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にんじん、きんかん、芽キャベツの焼き漬け。
芽キャベツ、きんかんが高いので芽キャベツ入りでは1回しか作ったことがありません。
きんかんの代わりにオレンジなど柑橘類を入れて作っています。
漬けるだけなので便利なおかずです。

それにしても写真がイマイチです。
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by asamomosakura | 2013-01-10 17:40 | ねこ日録
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