日々のあれこれ、たべもののことなど好きなことをいろいろと。
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焼きドーナツ
d0127476_13485093.jpg

焼きドーナツを作ってみました。
かなり前からレシピを用意してようやくです。

d0127476_13485689.jpg

結果はざっくりしたクッキー?
もそもそしていたので相方さんの好みではあったようですが…
生地が柔らかすぎて形作るのが大変でした。
普通のドーナツ用に型抜きではなく、
細長く伸ばしたものを輪にしています。
ベーグルのような作り方ですね。
また挑戦する際には柔らかくなりすぎないようにしないと…
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by asamomosakura | 2009-10-18 13:48 | ねこまんま
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